En février, sur notre ardoise, y’a :

Une entrée, un plat et un dessert
25 €
Une entrée et un plat
ou
Un plat et un dessert
21 €
  • des entrées

    - Velouté Topipoti façon Mr Paul
    - 12 escargots, crumble persillé (+1€)
    - Foie gras maison, madeleine aux épices (+2€)
    - L'assiette des terroirs
    - Saint Jacques et crevettes en gratin (+2€)
  • des plats

    - Blanquette de veau à l'ancienne
    - gratin de tripes maison
    - Le Couscous de maman
    - Pavé de saumon d'Islande à l'oseille (+2€)
    - Gigolette de volaille fermière, sauce suprême (+1€)
  • des desserts

    - Pot glacé de saison
    - Délice aux 3 chocolats
    - Pannacotta crème de marrons
    - Crumble pomme-figue
    - Tasse colonel ou vigneronne (+2€)
  • Des fromages de la Ferme des Chevrotins : 3 €

    - Secs
    - Blanc, nature, coulis, crème ou huile de choux
    - Cervelle des Canuts
  • du vin dans des pots

    50 CL - de 6,50€ à 8,50€

    Rouge, Blanc, Rosé, AOC, AOP, IGP...
    Et les bouteilles de chez Claude Viricel !
  • des souvenirs



    La carte postale de l’École = 1.50 €


    Les batonnets de sucre Candi (le sachet) = 4.50 €
  • et des bons cadeaux !


    Commandez-les au 04 77 27 25 87 !
Au jour le jour – Auberge l'École