En juillet, sur notre ardoise, y’a :

Une entrée, un plat et un dessert
26,50 €
Une entrée et un plat
ou
Un plat et un dessert
21 €
  • des entrées

    - Foie gras maison, cannelé au thym (+3€)
    - Fraîcheur courgette, chèvre frais, brick au curry
    - 12 escargots en crème d'ail, coussin feuilleté (+1€)
    - Pressée de la basse-cour
    - Tomato-tarte
  • des plats

    - Le couscous de ma mère
    - Andouillette rôtie, croûte aux herbes, piperade
    - Filet de Saint Pierre à l'oseille (+2€)
    - Brochette d'onglet, grenailles rôties (+1€)
    - Suprême de pintade, risotto safrané
  • des desserts

    - Pot glacé du moment
    - Verrine fraise-rhubarbe
    - Crème brûlée gentil coquelicot
    - Le baba au rhum de l'Ecole
    - Tasse colonel ou vigneronne (+2€)
  • Des fromages de la Ferme des Chevrotins : 3 €

  • du vin dans des pots

    50 CL - de 6,50€ à 8,50€

    Rouge, Blanc, Rosé, AOC, AOP, IGP...
    Et les bouteilles de chez Claude Viricel !
  • des souvenirs



    La carte postale de l’École = 1.5 €


    Les batonnets de sucre Candi (le sachet) = 4.5 €
  • et des bons cadeaux !


    Commandez-les au 04 77 27 25 87 !
Au jour le jour – Auberge l'École