En mars, sur notre ardoise, y’a :

Une entrée, un plat et un dessert
27,50 €
Une entrée et un plat
ou
Un plat et un dessert
21 €
  • des entrées

    - Saumon en rillette et gravlax, pickles chou rouge
    - Mousse d'avocat, crevettes roses
    - 12 Escargots en crème persillée (+2€)
    - Terrine de foies, verdure et coulis
    - Velouté asperge et parmesan façon Mr Paul (+1€)
  • des plats

    - Filet mignon, crème de lentilles (+1€)
    - Tête de veau ravigote
    - Matelote de poissons (+2€)
    - Boeuf Stroganoff, tagliatelles
    - Le couscous de ma mère
  • des desserts

    - Pot glacé du moment
    - Délice 3 chocolats
    - Pannacotta caramel beurre salé
    - Le Babaorum de l'Ecole
    - Tasse colonel ou vigneronne (+2€)
  • Des fromages de la Ferme des Chevrotins : 3 €

  • du vin dans des pots

    50 CL - de 6,50€ à 8,50€

    Rouge, Blanc, Rosé, AOC, AOP, IGP...
    Et les bouteilles de chez Claude Viricel !
  • des souvenirs



    La carte postale de l’École = 1.5 €


    Les batonnets de sucre Candi (le sachet) = 4.5 €
  • et des bons cadeaux !


    Commandez-les au 04 77 27 25 87 !
Au jour le jour – Auberge l'École